(追記) この前アイスクリームを食べたのだが，物凄くうまかった． お奨めの味は，バニラ，ラムレーズン，苺，林檎，ワインシャーベット等．
| Japonais | Francais | 備考（意味・コメントなど） |
| ローリエ
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laurier | 香辛料(日本のスーパでも売っている)。 本来は、月桂樹の意(情報ご提供、Yoshiko P. Nishio 様)。 別の商品の名前に使われているという噂もある。:-P |
| グルメ | gourmet | 食通の意． |
| レストラン | restaurant | 日本語では，レストラントとは言わないようだ（イギリスでも， レストランと言うらしい）． |
| パン | (du) pain | 日本人なら，「朝食はブレッドを食べた」なんて絶対言わない（と思う）． 本当の語源はどこだろう．．．． |
| キャトルキャル | quatre-quarts | 東武野田線江戸川台駅の近くにあるケーキ屋の名前． 本来は，小麦粉，バター，砂糖，卵を等量に混ぜて作ったお菓子． quarts の発音は，キャールが近い． |
| エルドール | aile d'or | 東武野田線梅郷駅前のケーキ屋の名前． 直訳すれば，金の翼，というところか． あまり良い評判は聞かなかったが，この前チーズケーキを食べたら美味しかった． |
| ブルボン | Bourbon | 日本では有名なお菓子の会社．本社は柏崎にあり，今は亡くなった先代 社長の末娘と池口は， 新潟県立 柏崎高校 の同級生である． 先代社長婦人と母は仲が良く， そのノリで， 社長に (当時の) 南海ホークスを買収して， 柏崎市民球場を本拠地にしたブルボンホークスを誕生させたらどうか， と母に言わしめたのは僕です (笑)． 社長に直接言った母もすごい (大笑)． 「そんな馬鹿なことはしません．」 と言った先代が一番偉い (爆笑)． |
| シュークリーム | chou à creme | シューとはキャベツの意．choucroute (シュークルート)も有名． |
| フォンデュ | fondu | 溶かすという意味の動詞 fondre の過去分詞． 因みにチーズは，fromage という． |
| シェフ | un chef | 元々は，長，指導者などの意． |
| フォション | Fauchon |
紅茶やパンなどで有名なお店の名前．
でも，日本で言えば山崎パンみたいなものじゃないの?
．．．．．．
と言ったら，高級食材店だというコメントが飛んできた．．．^^
(追記) この前アイスクリームを食べたのだが，物凄くうまかった． お奨めの味は，バニラ，ラムレーズン，苺，林檎，ワインシャーベット等． |
| シャトレーゼ | Chàteraisè | 日本のケーキ・お菓子屋さん． 結構ファンが多い． 明らかにフランス語風の名前ですが， 由来は知りません．だれか教えてください． この前，どら焼きを買いに行ったが，なぜか店内は Joyeux Noël ではなく， Merry Christmas だった． |
| ガトー・ショコラ | gàteau chocolat ? | gàteau とは，お菓子．chocolat は，チョコレート． 正しくは，gàteau au chocolat |
| オムレツ | l'omelette | ハムオムレツは，omelette au jambon |
| アラカルト | à la carte | いわゆる一品料理．carte はメニュー(いわゆる献立表) の意． フランス語で メニュー(menu，発音は ムニュ に近い) は， 定食，何とかセットのような感じになる． |
| ヒレ肉 | un filet | filet だけでヒレ肉を表すので，日本語でのこの言葉の使われ方は 少し変ということになります．因みに，英語でも filet と言いますが， フランス語からの輸入です． |
| コロッケ | une croquette | フランス語では，「クロケット」と発音する． |
| 白い恋人 | chocolat blanc et langue de chat, chocolat à croquer et langue de chat | 北海道のお土産の定番のクッキー． blanc は白い意の形容詞であるが，女性形は blanche となるので注意． langue-de-chat は，ビスケットのことを指すらしい． ちなみに，日本人がいうチョコレートとは，chocolat à croquer というらしい． croquer とは，「噛んで食べる」ことを指す． |
| オードブル | hors-d'oeuvre | 前菜のこと． |
| ミル・フィーユ | mille feuille | パイ生地ベースで，クリームやら，果物やらを挟んだお菓子のこと． mille は千，feuille は，葉っぱの意味． 正しくは，ミル・フォイユと発音する． (...ille は「ィユ」となります．) パリ在住の日本人はミルフィーユと発音してしまう(mille fillesとなる． fille は女の子の意)ので，パン屋やお菓子屋さんで 笑われているそうです．(情報ご提供，Miyoko Kira さん．) |
| クロワッサン | croissant | 三日月の意．でも，日本だと(三日月型の)パンの方を指します． |